Ingredienti: 400g prugne viola ovali tagliate a 1/2 e denocciolate, 350g farina OO, 170g zucchero, 100ml olio di semi, 2 uova, 30g zucchero di canna, ...
Ingredienti: 300g farina O, 200g semola rimacinata, 6 uova, 300g arrosto di pollo tritato, 70g amaretti sbriciolati, 1 spicchio d\'aglio, 1 cucchiaino ...
Nuovo appuntamento con la rubrica "Biscotti dal mondo" in veste ?Christmas edition?. Come sempre sono in compagnia delle amiche foodblogger: ?Miria ...
Ingredienti: 1kg patate, 200g tonno sottolio, 200g yogurt greco al naturale, 200g maionese allo yogurt (la mia, leggi qui), 15 fili di erba cipollina ...
Per la ricetta di questa settimana della Rubrica "Idea Menù - Piatti unici e dolci", ho voluto preparare un dolce con un ingrediente che non avevo an ...
 Avevo proprio voglia di un brownie! Moelleux come dicono i Francesi.....Fondant....con note croccanti....Che si sposasse bene con una semplice ...
Buongiorno, questa estate ho fatto la scoperta della pasta di legumi!!! L\'ho amata in tutte le versioni provate, ovvero di lenticchie, ceci e piselli ...
Ingredienti: 350g farina O, 150g semola rimacinata, 330ml acqua, 150g pasta madre rinfrescata 7 ore prima, 20ml olio, 15g sale, 300g cuori di carciofi ...
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare, 200g fragole a dadini, 500ml latte, 150g zucchero, 50g farina OO, 20g amaretti sbriciolati, 30g z ...
L\'appuntamento di questa settimana della rubrica Idea Menù è dedicato ai piccoli di casa, infatti proponiamo un menù dedicato proprio ai bambini.I ...
Ingredienti: 300g mele renette a dadini, 250g farina OO, 200ml latte, 50ml spremuta di arancia, 30ml liquore all\'arancia, 60g zucchero, 7g lievito pe ...
Ingredienti: 350g trenette, 700g cozze, 200g passata di pomodoro, 3 spicchi di aglio, 4 foglie di basilico tagliuzzate finemente, olio, sale, pepePuli ...
Ingredienti: 500ml latte fresco intero, 130g zucchero, 40g amido di mais, 1 cucchiaio di orzo solubile, 6 arachidi pralinate ( le mie, leggi qui), 1 b ...
Ingredienti: 200g cous cous, 300g pollo a dadini, 200g ananas fresco a cubetti, noce moscata, olio, sale Rosolare in 4 cucchiai di olio il pollo per ...
La torta di pesche e riso soffiato è un dolce soffice, buono e particolare per l\'aggiunta del riso soffiato.E\' una ricetta che ho preparato dura ...
Buongiorno, lo so, sono consapevole che è più di un anno che non posto nulla, né sono presente sui social, ma è una decisione che ho preso visto i ...
 Instants Sucrés è uno degli ultimi libri comprati...Scritto da Francois Perret, Chef Patissier del Ritz a Parigi...e prima allo Shangri-La....e ...
La ricetta di questi spaghetti è una versione vegana della cacio e pepe, dove al posto del formaggio viene usata la crema di anacardi: sono sempre c ...
Buongiorno, scusatemi l\'assenza e la pubblicazione ridotta a solo 1 post settimanale, ma i troppi impegni mi tengono lontana da questo mio spazio che ...
Buongiorno, nonostante il caldo ho fatto un\'eccezione e ho acceso il forno, perché era tanta la voglia di preparate questa torta rustica! Una base a ...
Buongiorno, avevo dell'orzo nero e del riso da smaltire, così ho pensato di farne una ciambella con all'interno uno strato di asparagi, pance ...
Ingredienti: 350g farina O, 150g farina integrale, 360ml acqua, 150g pasta madre rinfrescata 6 ore prima, 20g zucchero, 15ml olio, 15g sale, 8g spirul ...
Ingredienti: 420g patate sbucciate e grattugiate a fori grossi, 320g formaggio Montasio grattugiato a fori grossi, 130g cipolle affettate sottili, oli ...
Ingredienti: 10 sfoglie di pasta fresca per lasagne (250g), 1kg zucca delica a dadini, 250g provola affumicata a dadini, 5 fette di prosciutto cotto a ...
