Oggi Articoli più visti - Ultimi articoli

Card image cap

Trancio Di Salmone Gratinato Al Forno

Come cucinare un trancio di salmone" Ecco un\'idea facile, gustosa e leggera per assaporare il salmone; in poche mosse potete preparare un buon second ...

Card image cap

Pasta Al Sugo Rosa Con Funghi E Prosciutto Cotto

Ciao a tutti, oggi sono di buon umore, finalmente dopo una lunga attesa è arrivata l\'estate!!! Non ne potevo più di quel vento e di quel cielo cupo ...

Card image cap

Cookies Xxl Di Cédric Grolet

Ancora una sperimentazione dal numero # 37 di Fou de Patisserie!Questi li ho fatti il giorno stesso dell\'arrivo della rivista...Già avevo sperimenta ...

Card image cap

Biscotti Con Okara Di Avena

Quando si prepara in casa il latte d’avena non si sa mai cosa fare con l’okara (la parte che resta nel filtro). Certo si può metterla ...

Ultimi articoli

Card image cap

girelle soffici all'uvetta

Per iniziare bene la giornata serve una colazione con i fiocchi, anzi con le girelle!Ingredienti per 20 girelle: 300 gr di farina 00, 200 gr di far ...

Card image cap

CUORI di CARCIOFI SOTTOLIO

Ingredienti: 30 cuori di carciofi, 2lt olio extravergine di oliva, 1.5lt aceto bianco, 150g sale grosso, 150ml succo di limone, 4 spicchi d\'aglio, 2 ...

Card image cap

TORTA con CREMA MOU

Ingredienti: 250g farina OO, 100g fecola di patate, 150g burro, 300g zucchero, 3 uova, 60ml liquore all\'arancia, 1 bustina di lievito per dolci, 250g ...

Card image cap

PASTA GRATIN con CAVOLFIORI e TALEGGIO

Ingredienti: 340g penne di grano saraceno, 530g cimette di cavolfiore, 200g taleggio a cubetti, 60g prosciutto cotto affettato a listarelle, 30g grana ...

Card image cap

CASTAGNACCIO alle PERE

Ingredienti: 200g farina di castagne, 150g zucchero, 300ml latte, 20g zucchero di canna, 300g pere a fettine, zucchero a velo Mescolare la farina co ...

Card image cap

TAGLIOLINI ZAFFERANO ZUCCHINE E PARMIGIANO

Tagliolini in giallo Ecco una ricetta nella quale la protagonista assoluta è la pasta, una pasta fresca di qualità che rende unico questo piatto. ...

Card image cap

Dolci semplici raccolta di ricette

Dolci semplici raccolta di ricette Dolci semplici raccolta di ricette: 12 ricette facili da preparare in casa per avere dolci genuini e con pochi gra ...

Card image cap

GHIRLANDA DI OMINI DI PAN DI ZENZERO

Questo lungo weekend è passato troppo velocemente!Tra la preparazione dell?albero, del presepe, addobbi natalizi in tutta la casa, l?infinità di bis ...

Card image cap

SDA Bocconi: intervista a Luca Fabianelli

Guia Pirotti – SDA Professor of Strategic and Entrepreneurial Management alla Bocconi ha recentemente pubblicato un’intervista all� ...

Card image cap

Ciambelline al vino con uvetta

Buongiorno.. come avete trascorso il week-end" Noi abbiamo fatto un mini albero di Natale e mini presepe su una mensola.. al riparo dalla nostra gatti ...

Card image cap

RISOTTO alla ZUCCA e GORGONZOLA

Ingredienti: 400g zucca a dadini, 330g riso vialone nano, 200ml vino rosso, 1lt brodo vegetale, 100g gorgonzola piccante a tocchetti, 1 spicchio d\'ag ...

Card image cap

TARTELLETE ai CACHI e CIOCCOLATO

Ingredienti: 200g farina OO, 100g farina di riso, 200g zucchero, 70g burro, 1 uovo, 50ml liquore al cioccolato, 1/2 bustina di lievito per dolci, 250g ...

Card image cap

Cornetti di panbrioche con insalata russa

Cornetti di panbrioche con insalata russa Ho preparato questi cornetti di panbrioche con insalata russa con il solito meraviglioso impasto lievitato f ...

Card image cap

Cioccolato & Nocciola

Contavo di fare prima l\'albero di Natale, quest\'anno....Ma i giorni sono volati ...cosi veloci che per quanto abbia cercato di acchiapparli per l\'o ...

Card image cap

BRASATO di CAVALLO con BATATE

Ingredienti: 600g muscolo di cavallo (pezzo unico), 350ml vino rosso, 400g batate a cubetti, 300g zucca a cubetti, 200g polpa di pomodoro, 150g cipoll ...

Card image cap

Vellutata di zucca violina facile e saporita

Vellutata di zucca violina facile e saporita Ho preparato una vellutata di zucca violina, o violino, facila facile e saporita. Naturalmente, come se ...

Card image cap

TORTINE alle PERE e MOU

Ingredienti: 150g farina OO, 50g farina integrale, 160g zucchero, 90g burro, 1 uovo, 1/2 bustina di lievito per dolci, 200g pere a dadini, 150g carame ...

Card image cap

COLLABORAZIONE DALTER

Dalter e il parmigiano un\'unione perfettaFreschezza praticità e bontàRecentemente sono stata  contattata dalla Dalter  per far conoscer ...

Card image cap

Gallina in umido con fagioli

Gallina in umido con fagioli La gallina in umido con fagioli è un piatto molto buono, saporito ed economico. Questo piatto richiede lunghi tempi di ...

Card image cap

STELLA DI PASTA SFOGLIA CON PESTO E RICOTTA

Da oggi comincio a presentarvi le ricette natalizie preparate quest\'anno.Iniziamo con una ricetta tanto facile quanto gustosa, vi basteranno pochi in ...

Card image cap

Pizza scrocchiarella

Buongiorno!! chissà se alcuni di voi staranno facendo ponte.. Ma che siate fuori porta.. o che siate a riposare a casa.. io son qui ad augurarvi un f ...

Card image cap

Zuppa di zucca gratinata

Rieccomi... (a volte ritornano...) ?Dopo un periodo un po\' così rientro con una ricetta adatta al tempo frescolino e uggioso, una zuppa che riscalda ...

Card image cap

PANE SARACENO al GIRASOLE

Ingredienti: 300g pasta madre rinfrescata 5 ore prima, 20g zucchero, 360ml acqua, 500g farina O, 100g farina di grano saraceno, 10g sale, 30ml olio di ...

Card image cap

PASTINE alla GIANDUIA e CASTAGNE

Ingredienti: 200g farina OO, 50g farina di castagne, 170g zucchero di canna, 100g mascarpone, 2 uova, 1/2 bustina di lievito per dolci, 130g crema di ...

Card image cap

PASTA al FORNO con CAVOLO e MORTADELLA

Ingredienti: 500g fusilli, 380g mortadella tritata, 400g cavolo cappuccio tritato, 50g burro, 50g farina O, 500ml latte, 250g parmigiano grattugiato, ...

Card image cap

Treccia salata di panbrioche senza burro

Treccia salata di panbrioche senza burro Questa treccia salata di panbrioche senza burro, farcita con prosciutto cotto e groviera, è davvero buoniss ...

Card image cap

ROTOLO DI ZUCCHINE E YOGURT GRECO CON SEMI DI SESAMO

Non so a voi, ma secondo me i giorni di dicembre hanno preso la rincorsa ed io fatico a starci dietro mentre il Natale si avvicina sempre più velocem ...

Card image cap

Fregola sarda con cozze

Buongiorno.. brrrrrrrr caspiterina che freddo!!! eppure a guardare le temperature su Roma non sono poi così basse.. mah! Per domani.. vi auguro una b ...

Card image cap

TORTA INTEGRALE alla MELAGRANA e NUTELLA

Ingredienti: 200g farina OO, 100g farina integrale, 2 uova, 300g zucchero integrale di canna, 70ml olio di semi, 180g yogurt al naturale, 50ml spremut ...

Card image cap

STUFATO di REALE con la ZUCCA

Ingredienti: 4 pezzi reale di manzo (1.3kg), 750g zucca a cubetti, 200g cipolla tritata, 180g passata di pomodoro, 4 spicchi d\'aglio, 5 rametti di ti ...