Oggi Articoli più visti - Ultimi articoli

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Trancio Di Salmone Gratinato Al Forno

Come cucinare un trancio di salmone" Ecco un\'idea facile, gustosa e leggera per assaporare il salmone; in poche mosse potete preparare un buon second ...

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Filetti Di Persico Africano Al Grill Del Forno

Filetti di persico africano al grill del forno I filetti di persico africano al grill del forno si preparano in soli 25 minuti e sono squisiti, a vol ...

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Il Pan Di Spagna Di Maria

Ho conosciuto la sign.ra Maria durante una festa di compleanno. Era sua la torta che abbiamo mangiato a fine cena....Non so voi ma io non amo molti ...

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Pasta Al Sugo Rosa Con Funghi E Prosciutto Cotto

Ciao a tutti, oggi sono di buon umore, finalmente dopo una lunga attesa è arrivata l\'estate!!! Non ne potevo più di quel vento e di quel cielo cupo ...

Articoli più visitati questa settimana

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GNOCCHETTI di CECI con le BIETE

Ingredienti: 600g ceci lessi, 650g biete da costa a listarelle, 150g farina OO, 100g grana grattugiato, 70g burro, 1 uovo, 2 spicchi di aglio, noce mo ...

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Involtini con Robiola

Ingredienti:4 fette di vitello200 gr di robiolaOlive nere denocciolateUna tazza di passata di pomodoroMezzo bicchiere di vino biancoMezza cipollaOlio ...

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Pain d'épices à l'ancienne di Christophe Felder e Camille

 Quest\'anno gira cosi. Ho bisogno di sentire girare per casa alcuni profumi che mi riportano al Natale. Arance. Spezie. Cannella , specialme ...

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CROSTATA di NOCI

Ingredienti: 120g gherigli di noci. 200g farina O, 100g farina di farro, 120g zucchero, 170ml latte, 40ml olio di semi, 150g zucchero di canna, 20g mi ...

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Biscuits fourrés au caramel salé

 Ci sono giornate in cui diventa impossibile resistere al richiamo dei biscotti.Mi sono sempre tanto piaciuti. sia farli che mangiarli. Ma, a dire ...

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INVOLTINI di FETA alla GRECA

Ingredienti: 4 fogli di pasta fillo, 200g feta, 4 foglie di basilico, 1 cucchiaino semi di papavero, olio, pepeAprire i fogli di pasta, spennellarvi s ...

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Bounty home made

Buongiorno, sono un'amante del cocco, chi mi conosce da anni lo sa bene. Ma ancora di più, amo alla follia queste barrette!!! Finalmente mi son ...

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CIABATTA alla SEMOLA

Ingredienti: 150g pasta madre rinfrescata 5 ore prima, 320ml acqua, 250g semola rimacinata, 250g farina O, 20g miele di acacia, 20ml olio, 15g saleMet ...

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Arrosto di maiale in crosta: una ricetta classica e gustosa

Arrosto di Maiale in Crosta: Una Ricetta Classica e GustosaL\'arrosto di maiale in crosta è un piatto raffinato e succulento, perfetto per un pranzo ...

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Pollo al curry rosso thai

Il profumo del curry, delle foglie di lime kaffir e del latte di cocco riscaldano questa giornata fredda che preannuncia neve ....Ingredienti per 4 pe ...

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Uno chou con un cuore ...per due

In questi giorni, non so se per voi è lo stesso, ma sento un\'aria quasi di prossima primavera.E\' il periodo dell\'anno che aspetto piu\' di ogni al ...

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RISOTTO di MARE

Ingredienti: 400g riso Arborio, 150g totani tagliuzzati, 50g cozze sgusciate, 50g vongole sgusciate, 50g surimi tagliuzzato, 170ml vino bianco, 1.2lt ...

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PORTAFOGLI di COTOLETTE ai CARCIOFI

Ingredienti: 2 grandi fette fesa di tacchino (500g), 8 cuori di carciofi, 100g provolone a fettine sottili, 2 uova, 1 cucchiaino di prezzemolo tritato ...

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POLENTA con TALEGGIO e FUNGHI

Ingredienti: 1kg funghi misti tagliuzzati grosolanamente, 270g taleggio a dadini, 200g farina bramata di mais, 100g farina di grano saraceno, 1.5lt ac ...

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Focaccia con lievito madre

La focaccia con il lievito madre buonissima, ha proprio un altro sapore, si i tempi di lievitazione sono più lunghi, ma ne vale veramente la pena cre ...

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PIZZETTE con ESUBERO

Ingredienti: 200g esubero di pasta madre, 200g farina O, 100ml acqua, 20ml olio, 10g zucchero, 200g polpa di pomodoro, 100g funghetti sottolio sgoccio ...

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COPPE alle FRAGOLE e WAFER

Ingredienti: 230g fragole a dadini, 130g yogurt alla nocciola, 3 wafer alla nocciola, 1 fragola tagliata a 1/2, panna montataMescolare le fragole con ...

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GIRELLE di SFOGLIA all' UVETTA

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare, 100g uvetta, 60g miele di arancio, latte, zucchero a veloAmmollare l\'uvetta in acqua tiepida per ...

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INSALATA di PATATE con TONNO e ZUCCHINE

Ingredienti: 800g patate, 230g zucchine grattugiate a fori grossi, 180g tonno sottolio sgocciolato, 200g yogurt greco al naturale, 200g maionese allo ...

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Vol-au-vent con pomodorini,olive e formaggio

Vol-au-vent con pomodori, olive e formaggioIngredienti:- Pasta sfoglia- Pomodori ciliegini- Olive nere snocciolate- Formaggio (come mozzarella o forma ...

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TORTA OROLOGIO ALLA MELAGRANA

L\'ultimo appuntamento della Rubrica "Idea menù" di quest\'anno è dedicato al Cenone di fine Anno.Per il dolce ho pensato a qualcosa di semplice, al ...

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Torta Rocher

Ciao a tutti,dopo un lunghissimo silenzio eccomi di nuovo, sinceramente quando ho guardato la data dell\'ultimo post ho sgranato li occhi, si sa  a ...

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SFOGLIATA alla ZUCCA e TALEGGIO

Ingredienti: 520g zucca a dadini, 180g taleggio a dadini. 70g cipolla tritata, noce moscata, 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda, olio, sale Riunire i ...

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Rotolo di frittata con stracchino e prosciutto cotto

Buongiorno, oggi una semplicissima idea, ideale per un buffet, aperitivo, antipasto o anche secondo piatto! Un rotolo di frittata farcito con stracchi ...

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Crostata con confettura di Andrea Tortora

 Esistono dolci che si preparano per dire che si vuole bene a qualcuno...Hanno, cioè, uno scopo ben preciso.Perchè non sempre le parole passano d ...

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Burger di cicoria

Buongiorno, amo tantissimo i burger fatti con le verdure, nel blog alla sezione "Secondi" e poi "Altri Secondi" ne trovate di diversi. Questi sono sem ...

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Pasta integrale km zero con radicchio e scamorza

Pasta integrale km zero fatti in casa in 5 minuti  con @pastamakerPhilips Ingredienti 500 gr farina integrale 170 gr di #acqua 5ml #olioextraverg ...

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TORTA MIMOSA alla CREMA di MANDARINI

Ingredienti: 100g farina di riso, 50g fecola di patate, 40g amido di mais, 400ml latte, 100ml spremuta di mandarini, 100g panna vegetale, 150g zuccher ...

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Cake alle mele , Caramelia e Spezie...in scrigno di cioccola

 Ieri pomeriggio, ho scritto qualcosa sulle tortine soffici al limone ma , in effetti, prima di loro c\'è stato un dolce al cioccolato.Tutto è pa ...

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Noci caramellate in friggitrice ad aria

Oggi voglio condividere con voi una ricetta semplice ma irresistibile: le noci caramellate. Questo snack croccante e dolce è perfetto per le feste o ...