Oggi Articoli più visti - Ultimi articoli

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Biscotti Con Okara Di Avena

Quando si prepara in casa il latte d’avena non si sa mai cosa fare con l’okara (la parte che resta nel filtro). Certo si può metterla ...

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Trancio Di Salmone Gratinato Al Forno

Come cucinare un trancio di salmone" Ecco un\'idea facile, gustosa e leggera per assaporare il salmone; in poche mosse potete preparare un buon second ...

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Frittelline Di Polenta E Fontina

Ingredienti: 160g farina di grano saraceno per polenta rapida, 100g fontina a dadini, 40g parmigiano grattugiato, 1 rametto di timo, olio per frittura ...

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Risotto Bleu D'aoste E Mele Renette

Cosa c\'è di meglio di un bel risotto durante le uggiose giornate di novembre"! Semplice e gustoso, accosta sapori autunnali e soprattutto della trad ...

Ultimi articoli

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Trancio di tonno al sesamo

Oggi vi propongo un piatto semplicissimo, nutriente e molto buono, il trancio di tonno al sesamo. Preparazione: Prendete una fetta di tonno rosso, lav ...

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Involtini di asparagi

Oggi vi propongo un piatto molto sfizioso e che adoro particolarmente: gli involtini di asparagi. Possiamo usare sia gli asparagi coltivati (sapore pi ...

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Linguine allo scorfano

Il piatto di oggi è un piatto entusiasmante, dal sapore delicatissimo che vi fare riscuotere un grande successo: le linguine allo scorfano. Preparazi ...

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Spaghetti alla chitarra con gamberetti rossi e pistacchio

Il piatto che vi propongo oggi porta alla mente tanti ricordi legati alle mie trasferte di lavoro nella magica Sicilia. Questo piatto lo provai in un ...

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Orata al forno su letto di patate

Oggi vi propongo uno dei miei piatti preferiti: l’orata al forno con patate. E’ un piatto semplicissimo da preparare ma bisogna fare att ...

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Bocconcini di pollo all’arancia

Oggi propongo una ricetta che combina vari aspetti. Buona, economica e facile da preparare: bocconcini di pollo all’arancia. Preparazione: Pren ...

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Pollo con cavolfiore e curcuma

Il piatto proposto oggi è un secondo dal sapore avvolgente, consigliatissimo per serate con amici. Il suo sapore conquisterà tutti: il pollo con cav ...

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Gamberoni lardellati

Oggi vi propongo un secondo piatto molto gustoso e molto particolare. Io ho avuto modo di assaggiare questa ricetta in un ristorante a Termini Imerese ...

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Maiale al curry e pepe rosa

Oggi vi propongo un piatto molto facile da realizzare, dal sapore avvolgente e anche bello da vedere, il maiale al curry e pepe rosa. Facciamo una sor ...

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Cavolo nero e fagioli cannellini

Oggi vi propongo una ricetta contadina, tipica dei mesi invernali e ricca di proprietà nutrienti: il cavolo nero con i fagioli cannellini. Preparazio ...

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Gamberoni gratinati

Oggi vi propongo un secondo piatto veloce da cucinare ma molto gustoso: i gamberoni gratinati. Preparazione: Per prima cosa preparate il vostro compos ...

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Cavolfiore allegro

Oggi propongo un piatto velocissimo ma molto buono ed anche allegro come si evince dal titolo, il cavolfiore allegro. Preparazione: L’ingredien ...

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Bocconcini di maiale con patate e carote

  Oggi vi propongo un piatto gustoso e facile da realizzare, i bocconcini di maiale con patate e carote. Indicato per le sere fredde. Preparazione: ...

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Risotto con zucca, scampi e bottarga

Il piatto che vi propongo oggi richiede un pò di tempo ed una buona organizzazione, un risotto con zucca, scampi e bottarga. Per prima cosa prendiamo ...

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Spinaci con fagioli rossi

Oggi propongo un contorno molto sfizioso e nutriente essendo ricco di ferro e proteine, gli spinaci con fagioli rossi. Preparazione: Per prima cosa me ...

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Spaghetti alle cozze

Oggi vi propongo un primo tanto semplice quanto entusiasmante: spaghetti alle cozze. Pochi ingredienti, pochi passi ma massima accortezza per mettere ...

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Churrasco di picanha

Oggi propongo un secondo alla brace, il churrasco di picanha. Questa ricetta è molto semplice ma deve essere “sentita”. Solo chi prova pi ...

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Spaghetti polpo e peperoncino

Questo proposto è un primo semplicissimo da preparare e dalla riuscita sicura, gli spaghetti polpo e peperoncino. Abbina il sapore delicato del polpo ...

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Involtini di gamberoni e melanzane

Il piatto proposto in questo articolo è una invenzione di mia madre, involtini di gamberoni e melanzane. Veloce da preparare e di forte impatto sceni ...

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Pennoni gamberetti, zucchine e pachino

Questo proposto è un piatto molto veloce, gustoso e leggero, pennoni gamberetti, zucchine e pachino . La ricetta annovera i gamberetti freschi (nello ...

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Torta alla frutta con crema pasticcera

Oggi prepariamo una squisita torta alla frutta con crema pasticcera, preparata dalla nostra Immacolata, bella da vedere gustosa da assaporare. Vediamo ...

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Paccheri al tonno fresco con olive nere e capperi

Oggi prepariamo un primo piatto di pesce fresco, i paccheri al tonno fresco con olive nere e capperi. E’ un primo piatto dal sapore delizioso e ...

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Pennette speck rucola e philadelphia

Vi serve un piatto che sia facile, leggero, rapido da preparare, possibilmente estivo, e che vi consenta di fare bella figura con i vostri commensali" ...

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Spaghetti cacio e pepe avanzata

Nonostante l?arrivo dell?estate, non va mai in vacanza una ricetta apparentemente invernale perché particolarmente calorica e, soprattutto, da servir ...

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Spaghetti rustici light ai friarielli

Due passaggi, entrambi d’una banalità inaudita, per regalare a voi ed ai vostri commensali un primo piatto leggerissimo, facilissimo da fare e ...

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Biscotti di San Valentino

Per la ricorrenza più amata da tutti gli innamorati, la nostra romantica Claudia ha preparato dei fantastici biscotti a forma di cuore con ripieno di ...

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Involtini di verza e carne tritata

Oggi presentiamo un secondo piatto ghiotto e gustoso, gli involtini di verza e carne tritata di bovino. La preparazione del piatto si divide in più f ...

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Spinaci con pinoli e uva passa

Oggi presentiamo la ricetta di un contorno veramente delizioso e dal gusto particolare, gli spinaci con pinoli e uva passa. Piatto leggero, può esser ...

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Spaghetti con alici fritte e pomodorini

Oggi presentiamo un primo piatto a base di pesce, delizioso e saporito, gli spaghetti con alici fritte e pomodorini. La nostra Stefania ha sperimentat ...

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Spiedini di tacchino, guanciale e alloro della Garfagnana

Se c’è un piatto unico, semplice, succulento e poco costoso che può risolvere le vostre cene, anche eleganti, d’inverno, beh, è fatto ...