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Trancio Di Salmone Gratinato Al Forno

Come cucinare un trancio di salmone" Ecco un\'idea facile, gustosa e leggera per assaporare il salmone; in poche mosse potete preparare un buon second ...

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Cookies Xxl Di Cédric Grolet

Ancora una sperimentazione dal numero # 37 di Fou de Patisserie!Questi li ho fatti il giorno stesso dell\'arrivo della rivista...Già avevo sperimenta ...

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Biscotti Con Okara Di Avena

Quando si prepara in casa il latte d’avena non si sa mai cosa fare con l’okara (la parte che resta nel filtro). Certo si può metterla ...

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Confettura Di Pesche Alla Vaniglia

Ingredienti: 1.5kg polpa di pesche a polpa gialla a cubetti, 600g zucchero, 1 baccello di vaniglia Mettere le pesche in una terrina a strati, altern ...

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Carpaccio di pesce spada in salsa verde Osteria del Mare ris

Carpaccio di pesce spada in salsa verde Osteria del Mare ristorante Riccione Ingredienti 800 gr di fettine sottili di pesce spada freschissimo 100 gr ...

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Sautè di vongole all’arancia Osteria del Mare Riccion

Ingredienti 1-2 spicchi aglio 1 foglia di alloro la buccia e il succo di 1 arancia 1 piccola carota 5 cucchiai di olio extravergine di oliva Pepe maci ...

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TORTINO di PIADINE e UOVA

Ingredienti: 3 piadine integrali (le mie, leggi qui), 4 uova, 120g zucchine grattugiate a fori grossi, 60g gruviera a scaglie, 1 spicchio di aglio, ...

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G7 agricoltura: A ” Casa Italia DOP e IGP il Concrozio

  G7 agricoltura: A ” Casa Italia DOP e IGP il Concrozio tutela Aceto balsamico di Modena Tra i prodotti più rappresentativi del Made in Ita ...

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Acetaie Aperte si presenta domenica 29 settembre nella provi

Acetaie Aperte si presenta domenica 29 settembre nella provincia di Modena ben 40 acetaie per conoscere autentico Balsamico DOP e IGP La presentazione ...

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SANA Food, si cambia

SANA Food, si cambia BolognaFiere Appuntamento dal 23 al 25 febbraio a BolognaFiere per un Salone internazionale del biologico e del naturale rinnovat ...

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Piante e animali perduti

Piante e animali perduti 28 – 29 settembre Guastalla (Re) Dalle 8.00 alle 20.00, nelle vie del Centro Storico torna la mostra-mercato dedicata ...

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Festival dell’Oriente

Festival dell’Oriente 28 – 29 settembre Umbriafiere – Perugia Mostre fotografiche, bazar, stand commerciali, gastronomia tipica, ...

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NaturBio Festival

NaturBio Festival 28 – 29 settembre Arese (Mi) I visitatori troveranno: le bancarelle variopinte degli espositori che proporranno prodotti alim ...

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I premiati della XXIII edizione: Maria Canabal, WineNews, Tr

I premiati della XXIII edizione: Maria Canabal, WineNews, Trebicchieri e linea verde insieme ai giovani talenti he sono di v-buone sempio per i loro c ...

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Le Wine Tasting Experience® alla 94a edizione della Fiera d

Le Wine Tasting Experience® alla 94a edizione della Fiera del Tartufo di Alba 12 ottobre – 8 dicembre 2024: le degustazioni guidate della Stra ...

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La seduzione e la scienza

La seduzione e la scienza ?Non si è mai troppo vecchi finché si desidera sedurre e, soprattutto, finché si desidera essere sedotti.? Charles Pierre ...

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PANNACOTTA alla VANIGLIA

Ingredienti: 400ml panna fresca, 100ml latte fresco intero, 1 bacca di vaniglia, 150g zucchero, 6g colla di pesce in fogli, 2 cucchiai di salsa mou (l ...

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Panini integrali con semi

Panini integrali con semi Ingredienti 560 gr di farina integrale 300 gr circa di acqua (la quantità di acqua dipende molto dal tipo di farina e anch ...

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Cous cous di pesce

Cous cous di pesce Piatto leggero semplice e veloce Da perfezionare a crudo con un filo di olio extra vergine di oliva e a piacere prezzemolo fresco A ...

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Pesce spada con pomodorini

Pesce spada con pomodorini Ingredienti 4 tranci di #pesce spada #olioextraverginediolivaitaliano #pepe #prezzemolo una manciata di #pomodorinipachino ...

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Spaghetti tonno gamberoni e bottarga

Spaghetti tonno gamberoni e bottarga. Ingredienti 80 gr di spaghetti a persona 15/20  gamberoni 200 gr di tonno #bottargaditonno sale pepe olio extra ...

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Bis di riso rosso e nero con zucchine croccanti e cavolfior

Bis di riso rosso e nero con zucchine croccanti e  cavolfiore Ingredienti 130 gr di riso venere 130 gr di riso rosso 200 gr di cavolfiore 2  zuc ...

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Pane con farina di sorgo e farina integrale

Pane con farina di sorgo e farina integrale Ricetta per la macchina del pane Ingredienti 300 gr di farina integrale 200 gr di farina di sorgo 320 g ...

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Involtini di pollo profumati ripieni di philadelpia e prosci

Involtini di pollo profumati ripieni di philadelpia e prosciutto cotto.   Alessandro Chef Ingredienti 500 gr di #pettodipollo qualche fetta  di # ...

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MACCHERONI alle TROMBETTE e TONNO

Ingredienti: 500g maccheroni integrali, 460g zucchine a trombetta a dadini, 200g tonno sottolio, 70g ketchup (il mio, leggi qui), 3 spicchi di aglio, ...

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SFOGLIATINE alla MARMELLATA e AMARETTI

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare, 200g marmellata di arance (la mia, leggi qui), 100g maretti sbriciolati, 1 cucchiaino zucchero ...

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LESSO RIFATTO ai PEPERONI

Ingredienti: 700g manzo lesso a fette, 700g peperoni rossi e gialli a dadini, 400g polpa di pomodoro, 80g cipolla tritata grossolanamente, 6 foglie di ...

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TORTELLI di SALMONE con ZUCCHINE

Ingredienti: 300g farina O, 300g salmone fresco (trancio intero), 500g zucchine piccole a rondelle, 130ml panna fresca, 20g parmigiano grattugiato, 3 ...

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COPPE al CIOCCOLATO e BANANE

Ingredienti: 250g banane sbucciate a pezzetti, 150g cioccolato fondente al 70% tagliuzzato, 4 cucchiai rasi di yogurt al coccoFondere a bagnomaria il ...

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FOCACCIA FARCITA al PROSCIUTTO CRUDO

Ingredienti: 400g farina O, 100g semola rimacinata, 350ml acqua, 150g pasta madre rinfrescata 6 ore prima, 15g zucchero, 15ml olio, 15g sale, 200g pro ...

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TORTA SOFFICE di MELE

Ingredienti: 220g farina OO, 200g zucchero, 80ml olio di semi, 50ml latte, 20ml succo di limone, 3 uova, 7g lievito per dolci, 200g mele golden a fett ...

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CROSTONI al PROSCIUTTO e BRIE

Ingredienti: 1/2 pagnotta alla semola ( la mia, leggi qui), 250g brie a fettine, 4 fette di prosciutto cotto affumicato (120g), 30g senape, 8 fette ...

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Gelati & cialde...

 Intanto continua ancora la mia attrazione per la gelateria....Nei giorni scorsi ho preparato altre miscele nuove e rifatto un paio di quelle già ...

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RISOTTO ai FICHI e FONTINA

Ingredienti: 260g riso Carnaroli, 260g fichi bianchi a dadini, 110g fontina a cubetti, 180ml vino bianco, 700ml brodo vegetale, 80g cipola rossa trita ...