Oggi Articoli più visti - Ultimi articoli

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Biscotti Con Okara Di Avena

Quando si prepara in casa il latte d’avena non si sa mai cosa fare con l’okara (la parte che resta nel filtro). Certo si può metterla ...

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Trancio Di Salmone Gratinato Al Forno

Come cucinare un trancio di salmone" Ecco un\'idea facile, gustosa e leggera per assaporare il salmone; in poche mosse potete preparare un buon second ...

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Frittelline Di Polenta E Fontina

Ingredienti: 160g farina di grano saraceno per polenta rapida, 100g fontina a dadini, 40g parmigiano grattugiato, 1 rametto di timo, olio per frittura ...

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Risotto Bleu D'aoste E Mele Renette

Cosa c\'è di meglio di un bel risotto durante le uggiose giornate di novembre"! Semplice e gustoso, accosta sapori autunnali e soprattutto della trad ...

Ultimi articoli

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Melanzane al forno con pomodoro e caciocavallo

Le melanzane al forno con pomodoro e caciocavallo sono un originale antipasto o contorno che si prepara in maniera molto semplice e veloce e che non r ...

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Spaghetti alla carbonara

Gli spaghetti alla carbonara sono di tradizione romana ma diffusissimi in tutto il nostro bel paese. Sono facili e veloci da preparare, la ricetta ori ...

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Spigole al forno con patate novelle

Le spigole al forno con patate novelle sono un ottimo secondo e contorno a base di pesce, la preparazione richiede un pò di tempo ma con gli ingredie ...

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Penne con peperoni melanzane e zucchine

Vediamo un primo piatto vegetariano, le penne con peperoni melanzane, zucchine e pomodorini, facile, veloce da preparare e che abbina diverse verdure ...

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Fusilli gamberi e crema di zucchine

Ecco un primo piatto di mare, i fusilli con gamberi e crema di zucchine sfumati con limoncello e vino frizzantino il tutto a creare una portata dal gu ...

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Calamari in umido

I calamari in umido sono un secondo piatto gustoso a base di pesce. La loro preparazione richiede meno di un’ ora ed è relativamente semplice. ...

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Paccheri al forno con melanzane

Vediamo un primo corposo e ricco di ingredienti, i paccheri al forno con diversi ingredienti, melanzane, funghi champignon, pomodorini, caciocavallo e ...

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Straccetti di pollo con funghi e mandorle

Ecco un secondo piatto a base di carne, straccetti di pollo con funghi e mandorle e alla fine una spolverata di curry a dare un gusto orientale alla p ...

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Strozzapreti al guazzetto di pesce

La ricetta di oggi è un primo piatto a base di pesce, gli strozzapreti al guazzetto di pesce, gustoso e delicato. Per la preparazione si possono sceg ...

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Melanzane impanate al forno con sottilette

Le melanzane impanate al forno con sottilette sono un eccezionale contorno, saporite, facili da preparare e che non richiedono molto tempo e ingredien ...

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Polpette di carne al sugo

Le polpette di carne sono sempre un ottimo accompagnamento a secondi piatti di carne ma anche gradite prima cominciare un pasto. Oggi le prepariamo al ...

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Pan di spagna crema e frutta

Oggi prepariamo un dolce delizioso, pan di spagna farcito con crema e macedonia di frutta sciroppata. La realizzazione del dolce prevede diverse fasi, ...

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Insalata di pomodori e cipolla di Tropea

In vista dell’arrivo dell’estate cosa c’è di meglio di una bella insalata di pomodori con cipolla rossa di Tropea" Vediamo la pr ...

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Polpette di patate con prosciutto cotto e mozzarella

Le polpette di patate con prosciutto cotto e mozzarella sono deliziose, possono essere servite come antipasto ma anche come contorno da abbinare a di ...

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Spaghetti al pomodoro fresco con crema di basilico

Oggi prepariamo gli spaghetti al pomodoro fresco con crema di basilico, un piatto gustoso e tipicamente estivo, facile, veloce da preparare e che non ...

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Costine di maiale al sugo

Le costine di maiale sono da sempre utilizzate per grigliate di carne, nella ricetta di oggi le prepariamo al sugo con numerosi ingredienti a formare ...

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Fusilli con sugo al guanciale

Oggi prepariamo i fusilli con sugo al guanciale sfumati al vino rosso. E’ un primo piatto gustoso e corposo data la presenza del guanciale. La ...

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Dentice in gratin con le olive

Ecco un’ottima idea per preparare un bel secondo piatto a base di pesce, dentice in gratin con olive verdi, una ricetta facile da preparare e c ...

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Gnocchetti al pesto

Il pesto è tipico della cucina ligure ma abbastanza diffuso nella cucina italiana. Oggi lo vogliamo abbinare agli gnocchetti per formare un primo pia ...

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Cime di rapa e salsiccia di fegato

Una variante delle classiche cime di rapa e salsiccia è le cime di rapa con la salsiccia di fegato suino. E’ un piatto che può essere consuma ...

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Zucchine al forno con pomodoro

Le zucchine al forno con pomodoro sono un ottimo contorno, leggero e salutare, semplice da preparare e che non richiede molti ingredienti. Vediamo la ...

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Spaghetti alla chitarra al sugo di costine di maiale

Gli spaghetti alla chitarra al sugo di costine di maiale sono un primo piatto dal sapore eccezionale e deciso, la loro preparazione è  relativamente ...

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Carciofi gratinati al caciocavallo

Le proprietà dei carciofi le conosciamo tutti, oggi li vogliamo preparare al forno con gratinatura e caciocavallo per esaltarne ancor di più il sapo ...

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Tagliolini in brodo di carne di vitello

I tagliolini in brodo di carne di vitello sono un primo piatto fantastico, con un bel brodo di carne di vitello e le verdure giuste il risultato è ga ...

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Bocconcini di vitello con funghi trifolati

I bocconcini di vitello con funghi trifolati sono un secondo piatto squisito. L’abbinamento della carne con i funghi è ottimo e la ricetta non ...

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Bucatini alla pizzaiola

La squisitezza della carne alla pizzaiola, che è uno dei piatti tradizionali della cucina italiana,  abbinato alla pasta crea un mix dal sapore spec ...

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Caciocavallo alla piastra

Il caciocavallo alla piastra è un eccezionale contorno che accompagna bene piatti a base di carne. La sua preparazione è semplicissima e veloce, il ...

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Rotolo di ricotta e spinaci

Il primo piatto di oggi sono i rotoli di ricotta e spinaci, una squisitezza che richiede un pò di impegno per la preparazione ma che ripaga, assoluta ...

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Filetti di persico al forno con patate

Il filetto di pesce persico al forno con patate è un piatto unico e delizioso che abbina il sapore gustoso del pesce persico alle patate con un mix d ...

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Pasta con fagiolini e patate

La pasta con fagiolini e patate è un primo piatto adatto ai vegetariani e non, è saporita e leggera. Ci vogliono pochi ingredienti per la preparazio ...