Oggi Articoli più visti - Ultimi articoli

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Cheescake Con Ferrero Rocher

Pochi giorni fa è stato il compleanno di mia figlia, lei preferisce dolci al cioccolato, mentre, il resto della famiglia preferisce dolci con la frut ...

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Pasticcio Di Ceci E Cavolfiore

Ingredienti: 250g ceci secchi, 1 cavolfiore (800g) diviso in cimette, 600ml latte, 100g grana grattugiato, 40g burro, 40g farina O, 8g curry in polver ...

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Cornetti Salati Alle Mandorle

Ingredienti: 200g farina OO, 50g farina di mandorle, 2 cucchiai mandorle a lamelle spezzettate, 120ml acqua, 20g burro, 1 tuorlo, 7g lievito di birra, ...

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Crostatine Al Cioccolato E Mandorle

Ingredienti: 120g farina OO, 90g farina di mandorle, 90g burro, 90g zucchero, 2 uova, 200g cioccolato fondente tritato grossolanamente, 150g panna fre ...

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GOCCE d' ORO alla PANNA

Ingredienti: 500ml panna per dolci, 100g zucchero a velo, 250ml acqua, 110g farina, 50g burro, 3 uova, olio per friggereRiunire in un tegame l\'acqua ...

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POLLO all' ARANCIA con OLIVE

Ingredienti: 4 sovracosce di pollo (1kg), 200g cipolle rosse affettate, 100ml vino rosso, 100ml spremuta di arancia, 100g olive taggiasche, 2 arance a ...

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TORTA ai KIWI e BANANE

Ingredienti: 250g farina OO, 250g zucchero, 200g kiwi frullati, 70ml olio di semi, 20g zucchero di canna, 3 uova, 10g lievito per dolci, 2 banane tagl ...

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RAVIOLI di ZUCCA con CIPOLLE ROSSE

Ingredienti: 400g farina O, 4 uova, 500g zucca cotta al vapore, 200g parmigiano grattugiato, 160g cipolle rosse affettate, 60g burro, 1 ciuffetto d ...

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Patate cremose al forno

Le patate cremose al forno si preparano come contorno o piatto unico. La ricetta è semplice, gustosa e non necessita di molti ingredienti. Iniziamo a ...

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SCALOPPINE DI VITELLINO ALLA PIZZAIOLA, RICETTA FACILE E GUS

Programma di promozione e informazione promosso da Assocarni, Sbk e Comunità Europea La carne di vitello è molto versatile in cucina e si presta mol ...

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Pasta al forno zucca e pancetta affumicata

Ricetta pasta al forno con zucca e pancetta affumicata. Una ricetta facile a gustosa per gli amanti della zucca L\'articolo Pasta al forno zucca e pan ...

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Ciambella zucca e noci, ricetta facile

La ricetta della ciambella zucca e noci è molto semplice ed è l’ideale da mangiare a colazione o merenda. Dal sapore delicato questo dolce gen ...

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Lasagne salmone e pistacchio

Le lasagne salmone e pistacchio sono una vera bontà e in tanti mi avete chiesto la ricetta dopo averle assaggiate o visto qualche foto qui e là sui ...

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Stelle di pandoro bigusto, idea golosa e veloce per farcire

Cerchi un’idea golosa e creativa per farcire il pandoro nelle feste natalizie " Con soli 4 ingredienti potrai realizzare delle stelle di pa ...

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Pasta broccoli e salsiccia

Una delle mie ricette invernali preferite" La pasta broccoli e salsiccia , un goloso primo piatto dal sapore invernale. Facile e veloce da prepa ...

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Parmigiana di pesce spada

La parmigiana di pesce spada è una ricetta mediterranea molto diffusa nelle regioni del sud Italia. L’ho assaggiata in diversi ristorati e ho p ...

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Spaghetti alla bottarga

Avete assaggiato gli spaghetti alla bottarga" La ricetta che vi propongo ha un sapore delicato ed è adatta alla stagione estiva. Ho utilizzato g ...

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Dolci tradizionali calabresi: le nacatole

La Calabria vanta un ampio patrimonio enogastronomico e tra i dolci tradizionali calabresi più celebri troviamo le nacatole. Qualche settimana fa ho ...

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Filettuccio di maiale lardellalto

Oggi propongo un secondo veloce da realizzare, sfizioso e saporito: ideale per una cena con amici in compagnia di un buon bicchiere di vino, il filett ...

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Zucchine e gamberetti gratinati

Il piatto di oggi è una valida alternativa da proporre in un antipasto o meglio ancora in un aperitivo: le zucchine gratinate con gamberetti. Prepara ...

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Involtini di pesce spada pinoli e pistacchio

Oggi vi propongo un piatto buonissimo: uno dei tantissimi cavalli di battaglia di mia mamma. Tanto semplice da realizzare quanto buono. Preparazione: ...

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Trancio di tonno al sesamo

Oggi vi propongo un piatto semplicissimo, nutriente e molto buono, il trancio di tonno al sesamo. Preparazione: Prendete una fetta di tonno rosso, lav ...

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Involtini di asparagi

Oggi vi propongo un piatto molto sfizioso e che adoro particolarmente: gli involtini di asparagi. Possiamo usare sia gli asparagi coltivati (sapore pi ...

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Linguine allo scorfano

Il piatto di oggi è un piatto entusiasmante, dal sapore delicatissimo che vi fare riscuotere un grande successo: le linguine allo scorfano. Preparazi ...

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Spaghetti alla chitarra con gamberetti rossi e pistacchio

Il piatto che vi propongo oggi porta alla mente tanti ricordi legati alle mie trasferte di lavoro nella magica Sicilia. Questo piatto lo provai in un ...

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Orata al forno su letto di patate

Oggi vi propongo uno dei miei piatti preferiti: l’orata al forno con patate. E’ un piatto semplicissimo da preparare ma bisogna fare att ...

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Bocconcini di pollo all’arancia

Oggi propongo una ricetta che combina vari aspetti. Buona, economica e facile da preparare: bocconcini di pollo all’arancia. Preparazione: Pren ...

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Pollo con cavolfiore e curcuma

Il piatto proposto oggi è un secondo dal sapore avvolgente, consigliatissimo per serate con amici. Il suo sapore conquisterà tutti: il pollo con cav ...

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Gamberoni lardellati

Oggi vi propongo un secondo piatto molto gustoso e molto particolare. Io ho avuto modo di assaggiare questa ricetta in un ristorante a Termini Imerese ...

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Maiale al curry e pepe rosa

Oggi vi propongo un piatto molto facile da realizzare, dal sapore avvolgente e anche bello da vedere, il maiale al curry e pepe rosa. Facciamo una sor ...

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Cavolo nero e fagioli cannellini

Oggi vi propongo una ricetta contadina, tipica dei mesi invernali e ricca di proprietà nutrienti: il cavolo nero con i fagioli cannellini. Preparazio ...

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Gamberoni gratinati

Oggi vi propongo un secondo piatto veloce da cucinare ma molto gustoso: i gamberoni gratinati. Preparazione: Per prima cosa preparate il vostro compos ...

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Cavolfiore allegro

Oggi propongo un piatto velocissimo ma molto buono ed anche allegro come si evince dal titolo, il cavolfiore allegro. Preparazione: L’ingredien ...

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Bocconcini di maiale con patate e carote

  Oggi vi propongo un piatto gustoso e facile da realizzare, i bocconcini di maiale con patate e carote. Indicato per le sere fredde. Preparazione: ...